おすすめはズバリ、刺身の盛り合わせです！　神経〆をした鮮度抜群の鯛やクエ、朝獲れ生しらすなど、その日の最高の食材を盛り合わせます。お客様に分かりやすいように盛り付けた魚の種類を添えてお出ししており、ひとつひとつをより味わえると嬉しい声をいただいています。その他、生しらすのかき揚げや天ぷらの盛り合わせ、魚の旨味を余すところなく引き出したあらのスープも好評の一品です。また新鮮な海の幸と一緒に、上質な黒毛和牛や山形から直接仕入れた天然の山菜やきのこ、この辺りではめずらしいジビエ料理（鹿・イノシシ）など、山の幸もお楽しみいただけます。定番の冬の鍋料理に加えて、鹿肉のローストやイノシシとんかつはお酒にもバッチリ合いますよ！　入荷の情報などは事前にお問合せください。